Nos nossos pomares cultivamos com dedicação as nossas peras e maçãs de qualidade, a natureza é mais do que o cenário: é a base de tudo o que fazemos. E por isso, falarmos de ecologia e biodiversidade é falarmos do presente, do futuro da agricultura e do planeta.
O que é a biodiversidade?
O termo biodiversidade foi introduzido em 1988 pelo entomologista Edward O. Wilson e refere-se à variedade de formas de vida existentes na Terra. Inclui todas as espécies de plantas, animais, fungos e microrganismos, cada uma com um papel único nos ecossistemas. Já a ecologia estuda as relações entre esses seres vivos, o ambiente que os rodeia (como o solo, a água e o clima) e a forma como tudo está interligado.
Por que é que a biodiversidade importa?
A biodiversidade é essencial para o equilíbrio e o bom funcionamento dos ecossistemas. Sem ela, os serviços naturais de que dependemos, como o ar que respiramos, a água que bebemos e os alimentos que colhemos, estariam em risco.No nosso caso, como produtores de pomóideas (frutas como a maçã e a pera), a biodiversidade é também sinónimo de saúde, produtividade e sustentabilidade.
Um ecossistema saudável dá frutos melhores
Na fruticultura, a biodiversidade tem um impacto direto e positivo na produção.
Eis alguns exemplos:
• Polinização eficaz: abelhas, borboletas, pássaros e outros polinizadores são fundamentais para a fecundação das flores, garantindo colheitas de maior qualidade e em maior quantidade.
• Controlo natural de pragas: a presença de predadores naturais ajuda a manter o equilíbrio e a reduzir o uso de pesticidas, protegendo tanto os frutos como o meio envolvente.
• Solo vivo e fértil: a diversidade de plantaas e microrganismos melhora a estrutura e a saúde do solo, favorecendo a retenção de nutrientes e a formação de matéria orgânica.
• Resiliência às mudanças: pomares biodiversos são mais resistentes a doenças e alterações climáticas, o que é cada vez mais importante num mundo em mudança.
O nosso compromisso com a biodiversidade
Na Central de Frutas do Painho, promovemos práticas agrícolas que respeitam o ritmo da natureza. Incentivamos a presença de sebes e zonas de vegetação espontânea, protegemos os polinizadores e aplicamos técnicas que preservam o solo e a água. Acreditamos que cuidar da biodiversidade não é apenas proteger a natureza é também garantir frutas mais saborosas, saudáveis e produzidas com responsabilidade.
Eng.º Júlio Domingos, Técnico de Campo e da Qualidade CFP